Immersa nel verde tra alberi d’ulivo e distese assolate,
la Parruccia è il luogo ideale per entrare in contatto con la natura.
Sulla cima dei suoi otto ettari di terra, il casale è stato costruito tra gli anni 30′ e 40′ del Novecento come tipica casa patronale in cui viveva la famiglia Labate.
Ristrutturato a partire dal 2010, oggi la Parruccia è un’azienda agricola che, grazie al lavoro della propria terra, mette a disposizione i suoi prodotti ed accoglie gruppi scolastici, famiglie e singoli consumatori al fine di mantenere vivo il legame con le più antiche tradizioni agricole locali.
La Parruccia è un luogo di unicità di sapori, profumi e colori di una terra in grado di creare atmosfere senza tempo, dove è possibile avvicinarsi sia alle colture più tradizionali come la vite, l’ulivo, gli alberi da frutta e gli ortaggi, che alla ricerca dell’oro nero delle nostre tartufaie.